De cremerie

In 1993 is Marie-Louise gestart met de zelfverwerking van de verse melk. Zij besloot om enkel en alleen melkijs te bereiden,
want “ijsjes worden door groot en klein gesmaakt” was en is nog steeds haar leuze.
Bij het van start gaan werd er enkel in de tuin ijs verbruikt en was er afhaal mogelijk. Door de toenemende drukte en de stijgende verkoop werd er besloten om datzelfde jaar nog de stal, grenzend aan het woonhuis, om te bouwen tot verbruikszaal. En zo ontstond de cremerie.

Na een fietstocht, een wandeling of een rondrit met de auto in de Noorderkempen is het heerlijk vertoeven in de cremerie of op het terras met een vers gedraaid ijsje, vers gebakken pannenkoek of wafel.

Wij zijn gelegen tussen het fietsknooppunt 96 en 97.

 

Klik hier voor meer foto’s